作業工程
制作の流れ
作業工程(1)
電動泡立て器で生クリームを泡立てる
作業工程(2)
デコレーションで使う洋ナシを切る
作業工程(3)
パレットナイフで生クリームをスポンジにぬる
作業工程(4)
生クリームを装飾していく
作業工程(5)
溶かしたチョコレートを絞り袋に入れ、細かく絵を描いていく
作業工程(6)
プランターで栽培した花も飾りつけ完成。
赤と青の花が入った花かごをイメージ。かごの部分はチョコレート、葉はピスタチオ、花はプランターで栽培した実物を使用した。
ケーキ作りのテーマは自分のありのままという意味を持つ「素直」